Para colocar cor na função SE no Excel, você pode utilizar a função FORMATAÇÃO CONDICIONAL. Siga os passos abaixo:
Selecione o intervalo de células que deseja aplicar a formatação condicional.
Clique na guia "Página Inicial" e em seguida em "Formatação Condicional".
No menu suspenso que aparece, selecione a opção "Nova Regra".
Na janela "Nova Regra de Formatação", selecione a opção "Usar uma fórmula para determinar quais células devem ser formatadas".
Na caixa de texto "Formatar valores onde essa fórmula for verdadeira:", insira a fórmula que irá definir a condição para a formatação. Por exemplo: =SE(A1>10;VERDADEIRO;FALSO).
Clique no botão "Formatar" para escolher o tipo de formatação desejado.
Na janela "Formatar Células", selecione a guia "Preenchimento" e escolha a cor desejada para a célula.
Clique em "OK" para fechar as janelas de formatação.
Aplique a formatação condicional para as células selecionadas.
Agora, sempre que a condição definida na fórmula for verdadeira, a célula será preenchida com a cor escolhida na formatação condicional.