Para contar os dias entre duas datas no Excel, você pode usar a função DATADIF. A sintaxe da função é a seguinte:
=DATADIF(datainicial, datafinal, "unidade")
Onde:
Por exemplo, se você quiser contar os dias entre 01/01/2021 e 31/01/2021, use a seguinte fórmula:
=DATADIF("01/01/2021","31/01/2021","D")
O resultado será 30, já que há 30 dias entre essas duas datas. Certifique-se de que as datas estão formatadas como datas no Excel, caso contrário a função não funcionará corretamente.