O atalho para selecionar uma linha no Excel é "Shift + Espaço". Basta posicionar o cursor na primeira célula da linha que se deseja selecionar e pressionar o atalho. A linha inteira será selecionada. Caso queira selecionar mais de uma linha, mantenha a tecla Shift pressionada e vá pressionando a tecla de seta para baixo para adicionar mais linhas à seleção.