Para fixar uma coluna no Excel para Mac, siga os passos abaixo:
Selecione a coluna que você deseja fixar.
Clique na guia "Exibir" na barra de ferramentas superior.
Clique em "Congelar Painéis".
Selecione "Congelar Primeira Coluna".
Isso irá fixar a coluna selecionada, permitindo que você role horizontalmente pelo resto da planilha, enquanto mantém sua coluna fixa no lado esquerdo da tela.