A fórmula para subtrair uma porcentagem em Excel é:
= Valor inicial - (valor inicial * porcentagem / 100)
Onde "Valor inicial" é o valor original e "porcentagem" é a porcentagem que você deseja subtrair.
Por exemplo, se você deseja subtrair 10% do valor 100, a fórmula seria:
= 100 - (100 * 10 / 100)
O resultado seria 90, que é o valor após a subtração da porcentagem.