Para somar mais um mês em uma célula no Excel, é possível utilizar a função "DATA" juntamente com a função "EOMONTH". Veja o exemplo abaixo:
Suponha que a data que você deseja adicionar mais um mês seja "01/05/2021" e esteja na célula A1.
Na célula B1, digite a seguinte fórmula: =EOMONTH(A1,0)+1
Pressione Enter.
A função EOMONTH retorna o último dia do mês da data em A1 (nesse caso, 31/05/2021), adiciona 1 dia e retorna o primeiro dia do próximo mês (nesse caso, 01/06/2021).
Dessa forma, a célula B1 mostrará a data com mais um mês somado.