Para criar uma tabela dinâmica no Excel 2016, siga os seguintes passos:
Selecione os dados que você gostaria de incluir na tabela dinâmica.
Clique na guia "Inserir" na faixa de opções e selecione "Tabela Dinâmica".
Na janela que se abre, verifique se a seleção de "Intervalo de Dados" está correta e escolha onde você gostaria de colocar a tabela dinâmica (nova planilha ou uma existente).
Selecione os campos que você deseja incluir na tabela dinâmica arrastando-os para as caixas de "Linhas", "Colunas", "Valores" ou "Filtros" na janela de "Campos de Tabela Dinâmica".
Personalize a tabela dinâmica, clicando com o botão direito do mouse na tabela e escolhendo "Configurações de Campo de Valor" para alterar a forma como os valores são calculados ou escolha "Opções de Tabela Dinâmica" para alterar a aparência da tabela.
Atualize a tabela dinâmica, clicando com o botão direito do mouse na tabela e selecionando "Atualizar" sempre que houver alterações nos dados de origem.
Pronto! Agora você tem uma tabela dinâmica no Excel 2016.