Para somar horas positivas e negativas no Excel, você pode usar a função SOMA. Para isso, siga estes passos:
Observe que, neste exemplo, temos algumas horas negativas, representadas pelo sinal de menos (-) antes da hora. O Excel entende que essas horas são negativas e as soma corretamente.
Se você quiser exibir o resultado em um formato de hora, basta selecionar a célula C6, clicar com o botão direito do mouse e escolher "Formatar células". Na janela Formatar Células, selecione "Hora" na lista de categorias e escolha o formato desejado.
Espero ter ajudado!