Para subtrair dias no Excel, você pode usar a função "DATA" junto com a função "DIAS". Siga os passos abaixo:
Selecione a célula onde você quer que o resultado apareça.
Digite a fórmula "=DATA(ano, mês, dia) - DIAS(número de dias)".
Substitua "ano", "mês", "dia" e "número de dias" pelos valores que você quer subtrair. Por exemplo, se você quer subtrair 7 dias da data 10/05/2022, a fórmula seria "=DATA(2022,5,10) - DIAS(7)".
Pressione Enter para ver o resultado.
A célula selecionada exibirá a nova data após a subtração dos dias desejados.