A fórmula para somar e subtrair no Excel é:
=SOMA(A1:A5)-B1
Nesta fórmula, "SOMA" é a função que soma os valores do intervalo de células A1 a A5. O traço antes de "B1" indica que o valor de B1 será subtraído do resultado da soma. Substitua A1:A5 pelos intervalos de células que deseja somar e B1 pelo valor que deseja subtrair.