Para saber a porcentagem de um valor no Excel, basta utilizar a seguinte fórmula:
=valor/total*100
Onde:
Por exemplo, se você deseja saber qual a porcentagem de R$50 em relação a um total de R$100, a fórmula seria:
=50/100*100
O resultado seria 50%, que é a porcentagem de R$50 em relação a um total de R$100.
Obs: lembre-se sempre de usar o símbolo "%" no final do resultado para indicar que se trata de uma porcentagem.