Para somar dias úteis (excluindo finais de semana e feriados) no Excel, você pode usar a função WORKDAY.
A sintaxe da função WORKDAY é a seguinte:
=WORKDAY(datainicial, diasúteis, feriados)
Por exemplo, para somar 10 dias úteis a partir da data 01/01/2021, excluindo os feriados 01/05/2021 e 07/09/2021, você pode usar a seguinte fórmula:
=WORKDAY("01/01/2021", 10, "01/05/2021,07/09/2021")
Esta fórmula retornará a data 15/01/2021, já que há 10 dias úteis entre 01/01/2021 e 15/01/2021, excluindo os feriados 01/05/2021 e 07/09/2021.