O atalho para deixar o texto em maiúsculas no Excel é "Shift + F3". Selecione o texto que deseja converter em maiúsculas e pressione as teclas "Shift + F3". O texto será automaticamente convertido em letras maiúsculas. Se quiser alterar novamente para minúsculas, selecione o texto e pressione novamente as teclas "Shift + F3".