Para espelhar uma imagem no Excel, siga os seguintes passos:
Selecione a imagem que deseja espelhar.
Clique com o botão direito do mouse sobre a imagem.
Selecione a opção "Formatar Imagem".
Na guia "Efeitos", clique sobre "Girar".
Selecione a opção "Espelhar Horizontalmente".
Clique em "OK" para confirmar a alteração.
Agora a imagem estará espelhada horizontalmente.