Para fazer o zero aparecer no Excel, você precisa alterar o formato da célula que está exibindo o número. Para isso, siga os seguintes passos:
Selecione a célula ou intervalo de células que deseja formatar.
Clique com o botão direito do mouse e selecione a opção "Formatar células" no menu suspenso.
Na janela de formatação de células, selecione a categoria "Número".
Na lista de opções no lado esquerdo, selecione "Personalizado".
Na caixa de texto "Tipo", digite o seguinte código: "0;-0;0;" (sem as aspas).
Clique em "OK" para aplicar a formatação.
Agora, as células selecionadas exibirão um zero quando o valor for zero. Caso contrário, exibirá o número normalmente.