Para formatar uma data no Excel 2010, siga os seguintes passos:
Selecione a célula ou a faixa de células que deseja formatar.
Clique com o botão direito do mouse na célula selecionada e selecione a opção "Formatar células".
Na janela de formatação, selecione a opção "Data".
Escolha o formato que deseja (por exemplo, "dd/mm/aaaa" para dia/mês/ano) na lista de formatos de data.
Clique em "Ok" para aplicar a formatação.
Agora, a data que você digitou na célula será exibida no formato escolhido. Se você inserir uma data em um formato diferente do selecionado, o Excel irá ajustar automaticamente a exibição da data de acordo com a formatação escolhida.