Para restringir o preenchimento de células no Excel, é necessário seguir os seguintes passos:
Selecione a célula ou faixa de células que deseja restringir o preenchimento.
Clique na guia "Dados" na barra de ferramentas do Excel.
Na seção "Ferramentas de Dados", clique em "Validação de Dados".
Na janela de "Configuração de Validação de Dados", selecione "Lista" na opção "Permitir".
Na opção "Fonte", insira os valores permitidos para preenchimento separados por vírgula. Por exemplo: "Sim, Não, Talvez".
Marque a opção "Inserir mensagem de entrada" e insira uma mensagem explicando quais valores são permitidos.
Opcionalmente, marque a opção "Inserir mensagem de erro" e insira uma mensagem explicando que houve um erro caso o usuário insira um valor não permitido.
Clique em "OK" para confirmar a configuração de validação de dados.
Agora, ao tentar preencher uma célula com um valor não permitido, o Excel exibirá uma mensagem de erro ou não permitirá a inserção do valor.