Não é possível somar palavras no Excel diretamente, já que a função de soma é voltada para valores numéricos. No entanto, se você quiser contar o número de vezes que uma palavra aparece em um intervalo, você pode usar a função CONT.SE.
Por exemplo, se você tem uma lista de nomes e quer contar quantas vezes a palavra "João" aparece na lista, você pode usar a seguinte fórmula:
=CONT.SE(A1:A10;"João")
Essa fórmula contará quantas vezes a palavra "João" aparece no intervalo A1:A10. Se quiser contar o número de vezes que uma palavra aparece em toda a planilha, você pode usar a mesma fórmula, mas aplicar ao intervalo inteiro da planilha:
=CONT.SE(A1:X1000;"João")
Isso contará quantas vezes a palavra "João" aparece em todos os dados da planilha, desde a célula A1 até a célula X1000.