Para subtrair hora no Excel, siga os seguintes passos:
Selecione a célula onde você deseja que o resultado da subtração apareça.
No menu superior, vá até a aba "Fórmulas" e clique em "Mais Funções" e depois em "Datas e Horas".
Clique na função "TEMPO" para abrir uma nova janela.
Na nova janela, insira os valores das horas que você deseja subtrair. Por exemplo, se você deseja subtrair 2 horas e 30 minutos, insira 2 na caixa "Horas" e 30 na caixa "Minutos".
Clique em "OK" para fechar a janela de funções.
Na célula selecionada, digite "=TEMPO(hora1, minuto1, segundo1) - TEMPO(hora2, minuto2, segundo2)" e substitua os valores de hora1, minuto1, segundo1 pela primeira hora que você deseja subtrair e os valores de hora2, minuto2, segundo2 pela segunda hora que você deseja subtrair.
Pressione "Enter" para ver o resultado da subtração.