Para colocar tudo maiúsculo no Excel 2010, você pode usar a função MAIÚSCULA.
Selecione a coluna ou células que deseja transformar em maiúsculas.
Na guia "Página Inicial", clique em "Maiúsculas" e selecione "MAIÚSCULA".
A função MAIÚSCULA será adicionada à barra de fórmulas e você verá o resultado na célula selecionada.
Para aplicar a função a todas as células da coluna, basta copiar a fórmula para as demais células.
Se você quiser transformar apenas uma palavra ou frase em maiúsculas, pode usar a função MAIÚSCULA diretamente na célula desejada, sem precisar selecionar uma coluna inteira. Basta digitar "=MAIÚSCULA" seguido do texto a ser transformado em maiúsculas.
Pressione "Enter" e o resultado aparecerá na célula selecionada. Novamente, você pode copiar a fórmula para outras células, se necessário.