Para congelar uma linha no Excel 2007, siga os seguintes passos:
Selecione a linha que deseja congelar. Para selecionar a linha, clique no número da linha correspondente, localizado na margem esquerda da planilha.
Clique na aba "Exibir" na barra de ferramentas do Excel.
Clique no botão "Congelar Painéis" no grupo "Janela". Um menu suspenso aparecerá com as opções "Congelar Painéis" e "Congelar Primeira Coluna".
Selecione "Congelar Painéis" para congelar a linha selecionada.
A linha selecionada ficará fixa no topo da planilha, permitindo que você role a planilha verticalmente sem perder a referência da linha congelada. Para descongelar a linha, vá até a aba "Exibir" e clique em "Congelar Painéis" novamente.