Para criar uma lista de opções no Excel, siga os seguintes passos:
Selecione a célula onde deseja criar a lista de opções;
Clique na guia "Dados" na barra de ferramentas superior do Excel;
Selecione a opção "Validação de dados" no grupo "Ferramentas de dados";
Na janela que aparece, escolha a opção "Lista" no menu suspenso "Permitir";
Na caixa "Origem", digite ou selecione os valores que deseja incluir na lista de opções, separados por vírgula;
Clique em "OK" para salvar as configurações e criar a lista de opções na célula selecionada.
Agora, quando você clica na célula, uma seta aparece ao lado, permitindo que você escolha uma das opções da lista.