Para criar um título no Excel, siga os seguintes passos:
Selecione a célula onde você deseja inserir o título.
Na guia "Inserir", clique em "Texto" e selecione "Caixa de texto".
Clique e arraste para desenhar a caixa de texto na célula selecionada.
Digite o título desejado na caixa de texto.
Formate o título de acordo com sua preferência, utilizando as ferramentas de formatação na guia "Página Inicial".
Quando finalizar, retire a borda da caixa de texto clicando na opção "Sem Borda" na guia "Formato de Forma".
Para movimentar o título para o local desejado na planilha, basta clicar na borda da caixa de texto e arrastá-la para o lugar desejado.
Pronto, você criou um título no Excel!