Para fixar valor de uma célula no Excel, é necessário utilizar a função "$".
Por exemplo, se você quer fixar o valor da célula A1, basta inserir o sinal de cifrão ($) antes da letra e do número da célula, ficando assim:
$A$1
Com isso, se você copiar essa célula para outras células, o valor será mantido como A1 e não será atualizado automaticamente.
Você também pode fixar apenas a coluna ou a linha da célula, utilizando apenas um cifrão antes da letra ou do número, respectivamente. Por exemplo:
$A1 - fixa a coluna A A$1 - fixa a linha 1
Espero ter ajudado!