Para formatar o CPF no Excel, siga os seguintes passos:
Selecione as células que contêm os CPFs que você deseja formatar.
Clique com o botão direito do mouse em uma das células selecionadas e escolha "Formatar células" no menu de opções.
Na janela "Formatar células", vá para a guia "Número" e selecione "Personalizado" na lista de categorias.
No campo "Tipo", digite o seguinte código de formatação: 000.000.000-00
Clique em "OK" para aplicar a formatação aos CPFs selecionados.
Com essa formatação, o Excel irá exibir os CPFs com pontos e traço, o que os tornará mais legíveis e fáceis de entender.