Para selecionar tudo no Excel 2007, siga os seguintes passos:
Clique na célula A1 para selecioná-la.
Pressione a tecla Ctrl+A no teclado ou clique na seta no canto superior esquerdo da planilha, onde a linha e a coluna se encontram.
Todas as células serão selecionadas.
Você também pode selecionar uma planilha específica clicando na guia da planilha na parte inferior da tela e repetir o processo acima para selecionar todas as células dessa planilha.