O atalho para mesclar células no Excel é "Ctrl" + "Shift" + "&" (ampersand).
No entanto, é importante lembrar que a mesclagem de células pode resultar em problemas ao classificar ou filtrar dados, além de torná-los mais difíceis de editar posteriormente. Portanto, é recomendado usar a mesclagem de células apenas para fins visuais e não para fins de organização de dados.