Para colocar cabeçalho em todas as páginas do Excel, siga os seguintes passos:
Abra o arquivo do Excel e clique na aba "Layout de Página" na faixa de opções superior.
Na seção "Configurar Página", clique no botão "Imprimir Títulos" no canto inferior direito.
Na janela de "Imprimir Títulos", clique na guia "Cabeçalho".
Na caixa de texto "Cabeçalho Esquerdo", digite o conteúdo que deseja que seja exibido em todas as páginas do Excel.
Repita o processo para os campos "Cabeçalho Central" e "Cabeçalho Direito", inserindo o conteúdo que deseja que apareça em cada um.
Clique em "OK" para fechar a janela de "Imprimir Títulos".
Salve o arquivo do Excel. O cabeçalho configurado será exibido em todas as páginas ao imprimir ou mostrar a visualização de impressão.