Para exibir horas negativas no Excel 2013, siga os seguintes passos:
Selecione a célula ou o intervalo de células que você deseja formatar.
Clique com o botão direito do mouse e selecione "Formatar Células".
Na janela de Formatar Células, selecione a categoria "Personalizado".
No campo "Digite", insira o seguinte código: [h]:mm:ss;-[h]:mm:ss.
Clique em "OK" para aplicar a formatação.
Agora, quando você inserir uma hora negativa em uma célula formatada com esta configuração, ela será exibida com o sinal de menos, como por exemplo: -02:30:00.