Para não mostrar zero no Excel, você pode utilizar a formatação de células. Siga os passos abaixo:
Selecione as células que deseja formatar.
Clique com o botão direito do mouse e selecione "Formatar Células".
Na janela de formatação, selecione a categoria "Número".
Selecione a opção "Personalizado" na lista de tipos de números.
No campo "Tipo", digite o seguinte código: #.##0;-#.##0;
Clique em "OK" para aplicar a formatação.
Com essa formatação, o Excel não irá mostrar o número zero nas células selecionadas. No entanto, se houver um valor negativo, ele será exibido com o sinal de menos (-).