A função para subtração no Excel é a função SUBTRAIR. Essa função pode ser utilizada para subtrair um valor de outro, por exemplo: =SUBTRAIR(A1,B1) subtrai o valor de B1 do valor de A1. É possível também utilizar valores diretamente na função, por exemplo: =SUBTRAIR(10,5) subtrai 5 de 10 e retorna o resultado 5.