Para alterar a ordem da data no Excel, siga os seguintes passos:
Selecione a célula ou o intervalo de células que contêm as datas que deseja alterar a ordem.
Clique com o botão direito do mouse sobre o intervalo de células selecionado e escolha a opção "Formatar células" no menu suspenso.
Na janela de formatação de células, clique na aba "Número".
Selecione a opção "Personalizado" na lista de categorias.
Na caixa "Tipo", digite um código de formato de data personalizado que atenda às suas necessidades. Por exemplo, se você deseja exibir a data no formato "AAAAMMDD", digite "AAAA/MM/DD" na caixa "Tipo".
Clique em OK para aplicar a formatação personalizada.
Agora, as datas na célula selecionada serão exibidas na ordem que você especificou. Você pode repetir esses passos em outras células ou intervalos de células para alterar a ordem da data em todo o seu arquivo do Excel.