Para colocar senha em uma pasta do Excel 2003, siga os seguintes passos:
Abra a pasta do Excel que você deseja proteger com senha.
Clique em "Ferramentas" e em seguida em "Proteger" e "Planilha".
Na janela de "Proteger Planilha" que aparecerá, marque a opção "Proteger planilha com senha".
Digite a senha que você deseja utilizar no campo "Senha".
Confirme a senha digitando-a novamente no campo "Confirmar senha".
Clique em "OK" para aplicar a proteção com senha.
A partir desse momento, quando alguém tentar abrir a pasta do Excel, será solicitado a senha para desbloquear o acesso aos dados contidos nela. Lembre-se de manter a senha em algum lugar seguro, pois sem ela, você não conseguirá acessar as informações contidas na pasta protegida.