Para criar opções no Excel, você pode seguir os seguintes passos:
Selecione uma célula onde você quer que a opção seja exibida.
Clique na guia "Dados" na barra de ferramentas superior.
Clique na opção "Validação de Dados" no grupo "Ferramentas de Dados".
Na janela de "Validação de Dados", selecione "Lista" no campo "Permitir".
Na caixa "Origem", digite as opções que você deseja exibir, separando-as por vírgulas.
Selecione a opção "Inserir uma mensagem" para adicionar uma mensagem explicando o que é a opção.
Clique em "OK" para salvar as alterações.
Agora, quando você clicar na célula, verá a opção que criou.
Você pode repetir esse processo para criar opções em outras células do Excel. Além disso, é possível personalizar ainda mais as opções, como limitar o número de caracteres que podem ser inseridos ou definir datas específicas.