Para fazer uma tabela nutricional no Excel, siga os seguintes passos:
- Abra uma nova planilha no Excel.
- Na primeira linha, digite os títulos para cada coluna. Por exemplo: "Nome do alimento", "Quantidade por porção", "Calorias", "Proteínas", "Carboidratos", "Gorduras", "Fibras".
- Na segunda linha, comece a preencher as informações do primeiro alimento, seguindo a ordem dos títulos. Adicione as informações dos outros alimentos nas linhas seguintes.
- Para calcular as informações nutricionais por porção, é necessário ter a quantidade em gramas. Se os valores forem dados em medidas caseiras, é necessário fazer as conversões para gramas. Por exemplo, se uma porção de arroz é uma xícara (200g), divida a quantidade em gramas pela quantidade de porções na receita para obter o valor por porção.
- Para calcular as calorias, multiplique a quantidade de proteínas, carboidratos e gorduras por 4, 4 e 9 calorias por grama, respectivamente. Some esses valores.
- Adicione as informações de fibras na tabela.
- Para formatar a tabela, selecione as células e use as ferramentas de formatação do Excel para alterar a fonte, cor e bordas. É importante deixar a tabela fácil de ler e entender.
- Ao finalizar a tabela, salve o arquivo e use-a para monitorar sua ingestão diária de nutrientes.
Exemplo de tabela nutricional no Excel:
| Nome do alimento | Quantidade por porção (g) | Calorias | Proteínas (g) | Carboidratos (g) | Gorduras (g) | Fibras (g) | | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- | | Arroz | 200 | 240 | 5 | 52 | 1 | 2 | | Feijão | 100 | 143 | 9 | 26 | 1 | 8 | | Carne bovina | 100 | 250 | 26 | 0 | 17 | 0 | | Batata | 150 | 105 | 2 | 24 | 0 | 3 | | Brócolis | 100 | 35 | 3 | 5 | 0 | 3 |