Para organizar por data de vencimento no Excel, siga estes passos:
Selecione a coluna que contém as datas de vencimento, clicando no cabeçalho da coluna.
Na barra de ferramentas, clique na aba "Dados" e selecione "Classificar & Filtrar".
Na janela de Classificar & Filtrar, selecione "Classificar de A a Z" ou "Classificar de Z a A", dependendo da ordem que deseja classificar as datas.
A opção "Minhas dados têm cabeçalhos" deve estar selecionada, a menos que a primeira linha da coluna não contenha um cabeçalho.
Clique em OK para confirmar a classificação.
As datas na coluna selecionada serão organizadas por ordem crescente ou decrescente, dependendo da opção escolhida na janela de Classificar & Filtrar.