Selecione a coluna que você quer escolher as linhas aleatórias;
Vá para a guia "Dados";
Clique em "Classificar e Filtrar";
Clique em "Filtrar";
Na seta da coluna, clique em "Filtros de Número";
Selecione "Número Aleatório";
Configure o número mínimo e máximo de linhas que deseja selecionar;
Clique em OK;
As linhas selecionadas aleatoriamente aparecerão.