Para congelar mais de uma linha no Excel 2007, siga os seguintes passos:
Selecione a linha abaixo das linhas que deseja congelar juntas, e clique no menu "Exibição" no topo da janela do Excel.
Na seção "Janela", clique em "Congelar painéis" e selecione a opção "Congelar painéis superiores". Isso irá congelar as linhas selecionadas e todas as linhas acima delas.
Para descongelar as linhas, vá novamente no menu "Exibição" e clique em "Descongelar painéis".
Observação: Este procedimento é válido para congelar linhas e colunas juntas (congelar painéis), basta selecionar a célula abaixo e à direita das linhas e colunas que deseja congelar juntas antes de seguir os passos acima.