Para deixar o cabeçalho fixo no Excel 2010, siga os seguintes passos:
Selecione a linha abaixo do cabeçalho que deseja fixar.
Clique na aba "Exibição" no menu superior.
No grupo "Janela", clique em "Congelar Painéis".
Selecione a opção "Congelar Linhas Superiores".
O cabeçalho agora estará fixo na parte superior da planilha, permitindo que você role a planilha sem perder a referência do cabeçalho. Para remover o cabeçalho fixo, volte à aba "Exibição" e clique em "Descongelar Painéis".