Para desabilitar um hiperlink no Excel, siga os seguintes passos:
Selecione a célula com o hiperlink.
Clique com o botão direito do mouse e selecione "Editar Hiperlink" no menu suspenso.
Na janela de "Editar Hiperlink", clique no botão "Remover Link".
Clique em "OK" para salvar as alterações feitas e fechar a janela.
O hiperlink será removido e a célula agora será apenas um texto comum.
Alternativamente, você pode selecionar a célula com o hiperlink e pressionar "Ctrl + K" no teclado para abrir a janela de "Editar Hiperlink" e seguir os mesmos passos mencionados acima.