Para ocultar um número no Excel, siga os seguintes passos:
Selecione as células que contêm os números que você deseja ocultar.
Clique com o botão direito do mouse nas células selecionadas e escolha "Formatar células".
Na janela "Formatar células", selecione a aba "Número".
Na lista suspensa "Categoria", selecione "Personalizado".
Na caixa "Tipo", digite três pontos (...). Isso fará com que os números sejam ocultados.
Clique em "OK" para aplicar as alterações.
Os números selecionados agora serão ocultados nas células selecionadas. Para exibir os números novamente, basta remover a formatação personalizada que você aplicou.