Para quebrar linha no Excel Mac, siga os seguintes passos:
Selecione a célula que deseja quebrar a linha.
Clique no local onde deseja que a quebra de linha ocorra.
Mantenha pressionada a tecla "Option" e pressione a tecla "Enter".
A linha será quebrada e o texto será exibido em duas linhas diferentes.
Obs: a tecla "Option" no Mac é a mesma tecla "Alt" no Windows.