Para travar células no Excel 2007, siga os seguintes passos:
Selecione a célula ou o intervalo de células que deseja travar.
Clique com o botão direito do mouse na seleção e escolha a opção "Formatar Células".
Na janela de formatação, vá para a guia "Proteção".
Marque a opção "Travar Células" e clique em "OK".
Agora, vá para a guia "Revisão" e clique em "Proteger Planilha".
Insira uma senha, se desejar, e escolha as permissões de edição que deseja dar aos usuários que acessarem a planilha.
Clique em "OK" e pronto! As células selecionadas agora estão travadas e protegidas contra edição não autorizada.