Para concatenar aspas duplas em uma célula do Excel, você pode usar a função CONCATENAR ou o operador "&" em conjunto com as aspas duplas.
Exemplo usando função CONCATENAR:
=CONCATENAR("""Texto entre aspas""")
Exemplo usando o operador "&":
="""Texto entre aspas"""&"Texto após as aspas"
Lembre-se de que é necessário colocar as aspas duplas dentro de outras aspas duplas para que o Excel entenda que você está querendo inserir as aspas na célula.