Para desproteger uma pasta de trabalho no Excel 2010, você deve ter a senha para removê-la. Se você não tiver a senha para desproteger, não será possível acessar a pasta de trabalho protegida.
Abra a pasta de trabalho protegida e vá para a guia "Revisão".
Clique em "Proteger Pasta de Trabalho" na seção "Alterações".
Clique em "Desproteger Pasta de Trabalho" na parte inferior do menu.
Digite a senha que você usou para proteger a pasta de trabalho e clique em "OK".
Agora você terá acesso total à pasta de trabalho desprotegida. Lembre-se de protegê-la novamente após as alterações necessárias.