Para selecionar tudo de uma vez no Excel, você pode usar o atalho de teclado Ctrl + A. Isso selecionará todas as células da planilha ativa.
Se você deseja selecionar apenas uma área específica da planilha, pode clicar e arrastar o mouse para criar uma seleção.
Outra maneira de selecionar toda a planilha é clicar no botão "Selecionar tudo" no canto superior esquerdo da planilha, que se encontra na interseção entre as colunas A e as linhas 1.