Existem algumas maneiras de separar uma planilha do Excel em páginas:
Impressão em páginas separadas: ao imprimir a planilha, é possível selecionar a opção de imprimir em páginas separadas. Para isso, vá em Arquivo > Imprimir e escolha a opção de layout de página desejada. Em seguida, selecione a opção "Imprimir em páginas separadas".
Quebra de página: é possível definir onde deseja quebrar a página da planilha, manualmente ou automaticamente. Para quebrar manualmente, vá na aba "Layout de Página" e selecione "Quebras" > "Quebra de Página". Em seguida, selecione a célula onde deseja que a página seja quebrada. Para quebrar automaticamente, vá em "Layout de Página" > "Quebras" > "Quebras automáticas". Selecione a opção desejada e a planilha será dividida em páginas automaticamente.
Visualização de página: é possível visualizar a planilha em modo de visualização de página, onde é possível ver onde as páginas serão quebradas e fazer ajustes manualmente. Para isso, vá em "Layout de Página" > "Visualização de Página". Em seguida, utilize as ferramentas de ajuste da página para deixá-la da maneira desejada.
Salvar em PDF: outra maneira de separar a planilha em páginas é salvando-a em formato PDF. Para isso, vá em "Arquivo" > "Salvar Como". Na opção "Tipo", escolha "PDF" e selecione a opção "Selecionar Só Células Visíveis", que fará com que as páginas sejam separadas automaticamente.