Para proteger colunas no Excel 2010, siga os seguintes passos:
Selecione as colunas que você deseja proteger.
Clique com o botão direito do mouse nas colunas selecionadas e escolha "Formatar células" no menu que aparece.
Na janela de formatação de células, clique na guia "Proteção".
Desmarque a opção "Bloqueado" e clique em "OK".
Agora, vá para a guia "Revisão" na faixa de opções do Excel.
Clique em "Proteger planilha".
Na janela "Proteger planilha", marque a opção "Proteger células bloqueadas".
Defina uma senha para proteger a planilha, se desejar, e clique em "OK".
Agora, as colunas selecionadas estão protegidas e só podem ser editadas por alguém que conheça a senha que você definiu. Note que as células não bloqueadas ainda podem ser editadas livremente. Se você quiser proteger também essas células, selecione-as e repita os passos acima.